我公司是一專業(yè)的辣椒加工企業(yè)，主要生產(chǎn)以辣椒為原料、具有湖南地方獨(dú)特風(fēng)味的調(diào)味食品。目前年耗辣椒為1200噸，有辣椒專業(yè)種植基地1000畝。專業(yè)種植基地保證了優(yōu)質(zhì)原料的供應(yīng)，同時(shí)，專業(yè)化的技術(shù)保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。“剁辣椒”是一種地道的湖南土特產(chǎn)，采用傳統(tǒng)方法制作,口感為香,甜,脆.一般的粗加工工藝由于技術(shù)條件難以把握,很難做到香,脆具全.我公司通過長年的技術(shù)更新,已克服了脆就不香,香就不脆的難題;其生產(chǎn)的"賀福記"剁辣椒做到了香,甜.脆;是家常,食堂,飯店,旅行的食用佳品.是湘菜不可缺少的調(diào)料.本公司擁有規(guī)格不等的系列產(chǎn)品以供消費(fèi)者選擇.