四川中釀酒業是一家傳統土灶酒釀制企業，生產、銷售“川北情”、“洪嶺私坊”原生態中草藥曲酒和中釀老酒。把傳統土灶酒市場化、品牌化是我們的發展理念，以追尋“記憶最深處的味道”為品牌主張，采用決不妥協的傳統土灶釀制工藝和祖傳中草藥制曲。產品共有清香和濃香二大系列，所生產的清香系列清香純正，醇甜柔和，自然諧調，余味爽凈；濃香系列窖香優雅，綿甜爽凈，柔和協調，尾凈香長。

四川中釀酒業位于“川北心臟”儀隴縣，儀隴地處嘉陵江上游，屬中亞熱帶濕潤季風氣候區，四季分明，雨熱同季。是川陜革命老根據地，朱德總司令的故鄉，風光秀美，人杰地靈，擁有得天獨厚的水源環境。民間至今一直保留著傳統的土灶釀酒技術。如今，本著發揚朱德故里傳統土灶酒文化，特推出“川北情”系列產品，“洪嶺私坊” 系列產品，中釀老酒系列產品，讓我們共同回味歷史、品味生活。

產品工藝
傳統工藝，固態發酵，土灶釀制
提取深山甘甜清冽山泉水，
采用優質紅高梁為原料
以中草藥制曲結合傳統工藝秘制而成，

產品系列
川北情小酒
川北情麻袋酒
川北情喜慶酒
川北情情懷酒
川北情私人訂制喜酒
川北情私人訂制福酒
中釀生肖老酒 

特色業務
私人訂制
中釀銀行