北京金聚源科技有限公司于2012年9月在北京順義區注冊成立，注冊資金10萬元人民幣。企業是集研發、生產、銷售鴨餅于一體的綜合性企業。 企業坐落于北京順義區北石槽鎮下西市村，企業總占地面積為5400平方米，總建筑面積為700平方米，其中產品加工車間300平方米，倉庫面積150平方米。 本企業目前是北京市大鴨梨餐飲集團公司專供鴨餅產品唯一的企業，專供率每年為90%以上。本公司研發加工的產品風味獨特，收到廣大消費者的好評稱贊，供不應求。 企業技術力量雄厚，現有職工20名，企業組織機構為：辦公室、生產部、供銷部、質檢部、化驗室等。 企業采用的工藝加工手段先進，完全能夠滿足食品產品質量要求，完全符合食品安全市場準入通則和其他糧食加工品生產許可證審核細則要求。 公司采用先進的檢驗設備和分析儀器，設立了化驗室來監督產品質量，確保完全達到標準要求，以最大限度滿足消費者的需求。 企業注重培養員工素質，提高技術水平，消費者至上的綜合素質。 企業以人為本，敬業、務實、自強、超越的企業精神，為廣大消費者提供優質產品，同時也擔負起創造財富，服務社會的使命。 
加工方式 : 手工加工;來料加工;來料代工加工;
工藝 : 食品原料加工;
品牌名稱 : 金聚源