本廠建于2006年9月初。廠址座落在恩平市大人山脈響水山溪邊,(見圖)依山傍水,環境優雅。雙尖峰流下來的山泉,繞廠潺流,水質清澈甘甜。俗語說:好山好水出好茶。本廠廠址是難得的制茶、品茶、評茶的好環境。《響山茶廠》,產品品牌為《響山》牌。
本廠采用大人山野生簕菜為原料,主要生產恩平特產簕菜茶、簕菜袋泡茶等簕菜系列產品。最近開發了新產品——簕菜沐浴粉,并已投放市場。本廠產品被評為:《2010年華南地區十大最具價值品牌產品》、《2010年廣東省十佳旅游產品》、《廣東最具代表性的地方特產》。本廠擁有合符食品質量安全的生產場所和機械化制茶設備、自動包裝設備以及完善的質量安全管理機制。本廠有員工十三人,大專以上技術人員五人,高素質的生產管理和質量管理團隊,使產品的生產、開發、質量管理和銷售更上一層樓。本廠將致力生產和開發出更多、更高質量、更新穎的產品。