公元1991年，東莞市華美食品公司創立于改革開放前沿之珠江三角洲。時逢盛世，可謂盡得天時地利。創始至今，時近廿年。        廿年之間，華美人以市場為導向，以創新為動力。不斷提升管理水平及產品質量。如今之華美于廣東東莞、湖北仙桃兩地坐擁面積共十五萬平方米之兩大生產基地，有現代化食品生產線十余條，員工千余。餅干日產能逾80噸，月餅日產能逾180萬個。2009年隆重推出烘焙連鎖品牌――歐麥咖工房。2010年戰略投資華中，于湖北仙桃建華美工業園成立“湖北華美食品有限公司”。華美旗下之子品牌如“牛奶搭檔”、 “奇奧車”、“華夫軟餅”、“金麗沙”及其所代表之系列產品均因其被賦予健康新概念而使社會各屆贊譽有加。產品常年銷往全國各地及亞、歐、美、非等洲約三十余個國家。           因華美銷售之旺，名望之高，環境之美，競成商務旅游之一景，時有旅游團前來一游。        “團圓有華美，祝福有華健”。2009年，著名歌星周華健成為華美食品形象代言人。華美華健，珠聯璧合。吏善工勤，晨夜展力。如今之華美已成全國大型專業食品制造企業之一。          既務于勤，亦備其德。華美深知：消費者之認可，方有華美今日之成就。反哺之情，跪乳之恩。故華美汶川地震捐款、玉樹地震捐款、西南干旱捐款、連續四年禮贈月餅于中國駐外維和部隊、積極協辦“東莞萬人手印”以支持上海世博會等等義舉不斷。        繼往開來，任重道遠。華美人將一如既往，以成為焙烤行業的卓越企業為目標，視向廣大消費者奉獻衛生健康的美食為已任，銳意進取，不斷創新。
2003年，通過ISO9001：2000質量體系認證；2003年，通過HACCP食品安全體系認證；2003年，獲“出口檢疫衛生許可證”；2003年，“華美”商標―――廣東省著名商標；2005年，“華美”―――廣東省名牌；2006年，“華美月餅”―――中國名牌；2007年，“月餅龍頭企業”稱號；2007年，“國餅十佳”稱號；2008年，“東莞市工業龍頭企業”稱號；2009年，“廣東省民營科技企業”稱號；2009年，“廣東省企業技術中心”稱號；