山西省平遙縣寶聚源肉制品有限公司成立于1989年，位于世界文化遺產(chǎn)平遙古城十九街，是以生產(chǎn)寶聚源牌平遙牛肉、老湯驢肉為主導(dǎo)產(chǎn)品，從事熟肉制品加工的傳統(tǒng)**企業(yè)。
寶聚源平遙牛肉是地區(qū)原產(chǎn)地**保護(hù)產(chǎn)品。是平遙牛肉這一**非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的主體生產(chǎn)企業(yè)之一。曾多次被市、縣工商部門(mén)評(píng)為“產(chǎn)品信的過(guò)單位、放心消費(fèi)經(jīng)營(yíng)單位、**商標(biāo)、光彩之星、守合同重信用”企業(yè)；2004年9月被平遙**攝影大展**授予“*十一屆平遙攝影大展推薦產(chǎn)品”；2013年11月被中國(guó)（山西）特色農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會(huì)授予“**產(chǎn)品獎(jiǎng)”；同年12月被山西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局授予“山西省質(zhì)量信譽(yù)AA級(jí)企業(yè)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。公司2004年通過(guò)了ISO9001：2000**質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，2005年通過(guò)了全國(guó)十類(lèi)食品業(yè)生產(chǎn)許可證審查。同年榮獲了“全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督合格企業(yè)”的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。2010年5月獲得了“山西省著名商標(biāo)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
公司現(xiàn)有職工300余名，公司下設(shè)生產(chǎn)部、*部、技術(shù)開(kāi)發(fā)部、銷(xiāo)售部、企劃部、人力資源部、財(cái)務(wù)部。2015年公司銷(xiāo)售總值約1.2億。
公司現(xiàn)有五千噸平遙牛肉生產(chǎn)線(xiàn)，兩千噸肉制品生產(chǎn)線(xiàn)。總投資八千萬(wàn)、占地一百余畝的現(xiàn)代化寶聚源新廠(chǎng)即將交付投入使用。公司生產(chǎn)牛肉、驢肉、豬肉，雞肉、兔肉、牛副產(chǎn)品五大系列六十多個(gè)品種和規(guī)格，與沃爾瑪、家樂(lè)福、歐尚、大潤(rùn)發(fā)、麥德龍、華潤(rùn)、樂(lè)購(gòu)、美特好等國(guó)內(nèi)大型連鎖超市形成了良好的合作關(guān)系；淘寶天貓店、京東商城、一號(hào)店均有有公司產(chǎn)品銷(xiāo)售。產(chǎn)品輻射山西、北京、上海、西安等全國(guó)二十多個(gè)城市與地區(qū)。
公司多年來(lái)堅(jiān)持誠(chéng)信發(fā)展，標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，**發(fā)展，和諧發(fā)展為主題，把打造“**寶聚源，爭(zhēng)創(chuàng)**民族**”為使命；把“為社會(huì)創(chuàng)造**，弘揚(yáng)中和傳統(tǒng)文化，構(gòu)建和諧社會(huì)”為己任；確立了以道德、文化、生態(tài)、健康和諧統(tǒng)一的質(zhì)量觀(guān)，創(chuàng)造*產(chǎn)品，傳播和諧文化。