原生態香豬是我國珍貴的微型地方豬種,具有體型矮小、肉質細嫩、基因純合、純凈無污染等特點,被為國家二級珍稀保護畜種。1995年在北京首屆“百家中國特產之鄉”命名暨宣傳活動會上從江香豬營養豐富,膽固醇含量低,是制作高檔肉食品的優質原料。為了開發這一寶貴的生物資源,中共從江縣委、縣人民政府,提出了“西部香豬,東部椪柑”的發展戰略,大力發展特色產業。公司將以“公司+基地+農戶”的模式,建立示范戶,以基地帶動農戶,在農戶中大力推廣普及發酵床養豬法,為農戶提供技術和信息服務,使這項先進技術盡快取代傳統的養殖方法,深入農戶,造福農戶。 生態養殖技術解決了糞尿處理和惡臭的難題,能夠減少豬的應激,提高豬肉品質,提高豬的生長速度和養豬經濟效益,同時可變廢為寶,改善農村生態環境。