貴州安酒有限公司前身為貴州安酒集團總公司(安順市酒廠),位于貴州省安順市。
安順為古夜郎國首府,民風豪爽好酒,釀造技藝與文化代代相傳。明朝初年,三十萬軍屯入駐,更使江南一帶的釀酒技藝與安順漢、苗、布依等民族的釀酒技術和經驗得以充分融合,形成安順獨具一格的釀酒風格與特色。
擁有舉世聞名的黃果樹瀑布和龍宮兩個國家5A級風景區的美麗安順,冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候溫和,空氣濕潤,極利于釀酒微生物的生長。井泉棋布,水質優良,是釀造優質白酒得天獨厚的自然條件。
公司占地面積近20萬㎡。其主要建筑物、設備有:
(1)窖酒生產廠房二幢,建筑面積18000㎡,共有窖池900多個,并安裝有3噸行車各二臺,年產濃香型原酒2800噸(60度計)。折合商品量可達5000噸以上。
(2)酒庫3幢,儲酒量可達9000噸。另有不銹鋼酒罐40個,容積達600Kl,6T/h的純水設備和勾兌攪拌、過濾設備。
(3)包裝車間二幢,其中:包裝生產線三條,單班年包裝能力10000噸。
(4)各類倉庫17幢(間),成品儲備能力2000噸,糧食儲備能力1500噸。
(5)有315千伏安變壓器一臺,地下深井一口,4噸鍋爐3臺,辦公室、試驗室、化驗室、新產品開發室、員工食堂等基礎設施、設備齊全。
公司擁有先進的經營理念,我們在多年的生產經營實踐過程中,確立了“公司與員工共發展,品牌與市場同成長,廠家與客戶都盈利”的經營管理理念,提煉出“務實嚴謹、團隊合作、求新求變、效率優先”為核心的企業文化。
公司擁有高素質的技術隊伍,大專文化程度以上員工200多人,省級以上的品酒師8人,具有健全的質量管理體系,公司于2001年1月通過ISO9000質量管理體系認證,2001年4月取得白酒生產許可證,2006年4月復查換證。
公司擁有豐富的營銷實踐經驗和優良的銷售服務。安酒系列產品曾暢銷全國1600多個銷售點,網點覆蓋16個省、市、自治區。
“安酒”始釀于上世紀初,經過幾代安酒人的不懈努力,傳統與科技相結合,以先進的釀造工藝釀造出了窖香濃郁,甘冽爽口,醇和不燥的優質白酒。已故白酒專家周恒剛對安酒的評價是“銀河倒掛三千尺,安酒開壇十里香;此酒只應天上有,人間能得幾回嘗!”
安酒1963年獲首屆貴州名酒稱號,以后蟬聯歷屆貴州名酒;1989年1月,在全國第五屆評酒會上被評為國家優質酒,同年10月經國家質量獎審定委員會批準,榮獲銀質獎章。安酒為歷屆貴州省著名商標;2010年獲"貴州省消費者喜愛貴州白酒"。